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Ji Nan
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济南共230家餐厅
jinsanbeijiujia(zhongxindian)
来自8071579803的评论:
金三杯酒家曾经在玉函路口,已拆迁搬至趵突泉北路,当时是济南最火的酒店,菜品很好。
金三杯酒家(中心店)是一家正宗的卤菜店,拥有山东地区地道的九转大肠和糖醋鲤鱼,深受顾客喜爱。
济南人气餐厅大搜罗九转大肠
九转大肠是济南的传统名菜,以前叫做“红烧大肠”,后因文人雅士夸赞它像“九炼金丹”一样,做工极其精细、复杂,所以改名为“九转大肠”。要做好一盘美味的九转大肠,需要经过多道程序才能完成。首先猪大肠要先用开水焯一下,然后油炸,之后再往里面灌入作料,然后用大火爆制即可。做好的大肠红嫩鲜艳,让人垂涎欲滴,吃起来也是酥香满口,肥而不腻。
糖醋鲤鱼
黄河鲤鱼属河中佳品,古人有云“岂其食鱼,必河之鲤”。黄河鲤鱼具有体态丰满、肉质肥厚、细腻鲜嫩的特点,因此用它做出的美味也要比其他鱼类更加的鲜嫩。鲁菜中非常有名的糖醋鲤鱼,就是用黄河鲤鱼做出来的。刚出锅的糖醋鱼颜色纯正、香气浓郁,吃起来酸酸甜甜的口感配上鲜嫩的鱼肉,别提多美味了。
By 连桢
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8071579801 添加了对金三杯酒家(中心店)的评论 2017-05-28 23:12:52
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8070886239 添加了对金三杯酒家(中心店)的评论 2017-05-22 23:41:11
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8071579800 添加了对金三杯酒家(中心店)的评论 2017-04-30 20:02:56
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8071579803 添加了对金三杯酒家(中心店)的评论 2017-03-30 20:54:30
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8070886238 添加了对金三杯酒家(中心店)的评论 2017-03-01 16:16:28
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